北の大地から送る食欲日記

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日曜の朝、冷蔵庫に残ったご飯を見つけてズボラ飯

2012年1月29日(日)の朝ご飯。 スープカレー風雑炊。 適当にフィーリングで作って食べる休日の朝食シリーズ、今日日曜日の朝は冷蔵庫にご飯が残ってるのを発見、ああ、そういえば昨夜は晩ご飯がたこ焼きに占領されてたっけ、なので、適当に雑炊でも作って食…

日本人にかけられた呪い、最後の一つを食べると死ぬぞ!

2012年1月28日(土)の晩ご飯。 銀だこのたこ焼き、ゆず明太たこ焼き、ちかのフライ? この日は父が新年会で晩ご飯には居なかったのと、買い物帰りに購入したたこ焼きがちょっと多めだったのと、なんかもう晩ご飯を作る気合いが合格ラインに届かなかったのと…

ひさびさのパンはちょっぴり、いや焦げて香ばしすぎた

2012年1月28日(土)の朝ご飯。 マヨネーズトースト、ウインナー野菜炒め、シナモンヨーグルト。 ひさしぶりにホームベーカリーで焼いた美味しいパンを食べた・・・がちょっと焦げてしまった orz 休みの日の食事はホント適当になっちゃって、主に冷蔵庫にあ…

冷めてもホットケーキ

2012年1月22日(日)の朝ご飯。 ホットケーキ、具沢山野菜コンソメスープ、シナモン入りヨーグルト、コーヒー。 週末はパン食、なのですが、この日はパンが切れててホットケーキ。パンが無ければホットケーキを食べればいいじゃない的な。そういや、最近はホ…

ぽっぽっぽー

2012年1月21日(土)の札幌遠征みやげ、わかさいものぽっぽまんじゅう。 札幌駅限定で売ってる黒糖?まんじゅうがぽっぽまんじゅう。焼きたてがほんわりしてて美味しいんですよね、コレ。 うちの父が好きで、よく買ってきます。 売り場はパセオ店とエスタ店…

待て、茶碗一杯のご飯は多すぎる、地獄が待ち構えているぞ

2012年1月21日(土)の朝ご飯。 脂肪燃焼スープ雑炊と野菜ジュース。 今朝は休日の朝ってことで、自分で朝食支度。今日はパンが残り2枚しか無いというので、脂肪燃焼野菜スープにちょいとだけご飯を入れて煮込んで雑炊にしました。一人暮らしとかだとよくあ…

3本の海老フライ。

2012年1月20日(金)の昼ご飯。 たらこふりかけおにぎり、海老フライx3、オムレツ、ふきと鶏肉の煮物、ブロッコリーマヨネーズかけ、小岩井の野菜ジュース。 よく噛んでのんびり食べるようにしてから、おにぎり二個食べるとなんか昼飯で疲れちゃうのでおに…

汁物をふたつ飲むもの。

2012年1月20日(金)の晩ご飯。 塩鯖、山芋とオクラ、ふきと鶏肉煮、脂肪燃焼野菜スープ、煮豆、ほうれん草の味噌汁、白米。 今日はなんだかおかず沢山。ちまちまとした副菜的な品が4品に、なぜか汁物が2品。つまのひとが飲んでる脂肪燃焼野菜スープが飲み…

脂肪燃焼スープで燃やせ燃やせ

2012年1月15日(日)の晩ご飯。 鶏肉とラム肉のネギ塩焼き、ヤーコンサラダ、トマト野菜スープ、鮭の飯寿司、白米。 鶏肉とラム肉のネギ塩焼きは、なんか冷蔵庫に居たネギ塩ダレ(オリーブオイルとネギで作ったらしい)を乗せて焼いたもの。ヤーコンサラダ?…

餅もいいけど、野菜もね。ジュースだけど。

2012年1月15日(日)の昼ご飯。 あんこ餅、野菜ジュース。 朝が遅くて昼に近い時間だったので、昼ご飯は軽くあんこ餅一個と野菜ジュースで。あんこ餅も冷凍して保存してるんですが、レンジとかトースターで解凍すると、ちょっとした油断で大爆発とかなるので…

パンが無ければ餅を食べればいいじゃない。

2012年1月15日(日)の朝食。 海苔もち、マカロニサラダ、コーヒー。 休日の朝食はパン派ですが、今日はパンが品切れ。パンが無ければ餅を食べればいいじゃない、ってことで正月の餅の残りを海苔餅にしていただきました。餅、いいね、餅。日本の食文化万歳。…

ハンバーグの店だけど、ハンバーグを食べる余裕が無かった男達の集い

2012年1月1日(日)の夜食。 レアチーズケーキにコーヒー。びっくりドンキーにて。 急に正月に逆戻りしましたが、なあに、単にiPhotoのフォトストリームに残ってる食事写真、ここに最後にアップしてた1月1日の晩ご飯の続きを再開しただけ。順不同になります…

肉らしい肉料理を食べながら最後の枝豆を頂く週末

2012年1月14日(土)の晩ご飯。 ポークステーキ、枝豆、レタス、マカロニサラダ、塩辛、白米、なめこと豆腐の味噌汁。 はい、こんばんわ。12日振りの更新です。 まあ、ご飯の写真だけならtwitterやfacebook、Google+にアップし続けてるんですけどね。 今日の…

三度目の手巻き寿司

2012年1月1日(日)の晩ご飯。 うま煮、毛蟹、刺身、茶碗蒸し、黒豆、などなど正月の余り。 さあ、年末年始で食べたごちそう達の掃討戦、余ってるのをモリモリと食べるモードです。3回目の手巻き寿司。もうご飯は酢飯ではありませんが、それでも巻いて、巻い…

新春ミスタードーナツ祭り開催

2012年1月1日(日)の昼ご飯・・・いや、おやつ。 ミスタードーナツのドーナツ祭り。 年始といえば、ミスタードーナツの福袋を買って、ついてる無料ドーナツ券でドーナツ買って来て食べる、ってのが定番になったのはいつからだろう??かなり前からですが、…

2012年、あけましていただきます。

2012年1月1日(日)、今年最初の朝ご飯です。 刺身、うま煮、茶碗蒸し、タコサラダ、おせち?、甘エビ頭唐揚げ、なます、黒豆、お雑煮。 あけましていただきます!ってことで、今年最初の食事。年末のごちそうの余り+おせちっぽい食材盛り合わせを食べてい…

2011年最後の晩餐

2011年12月31日(土)大晦日、今年ラストの食事。 手巻き寿司、ヒレカツ、海老フライ、ホタテフライ、タコサラダ、北海しまえび、うま煮、茶碗蒸し、毛蟹、くりきんとん、黒豆など。 年末にごちそうを食べるという風習がある北海道、うちの大晦日はだいたい…

年末大晦日ごちそうの前の静けさ

2011年12月31日(土)の朝ご飯。 生タマネギスライス、トースト、豆、ハム、おから炒り煮、ポトフ、コーヒー。 年末、2011年最後の日の朝食。 パンのための道産小麦粉も、年末ぎりぎりで営業してたいつも買ってる店で購入済み。ただ、焼く手間が面倒なので、…

大晦日イブの夜に

2011年12月30日(金)の晩ご飯。 ポトフ、きのこソテー、こんにゃくとキャベツの子和え、おからの炒り煮、白米。 野菜たっぷり取れるメニューの代表格、ポトフ。今日のポトフにはヤーコンが入っていたのだけれども(写真には映ってないとこに隠れているw)…

4等分なのです

2011年12月30日(金)の昼ご飯。 スーパーアークスのローストビーフ弁当と築地銀だこのたこ焼き。 今日は年末年始に向けての買い出しで昼間はしばらく外出。買い物ついでに買って来たのは、やたらと美味そうで気になってたローストビーフ弁当とよく買ってく…

年末恒例のあいつがやってきた

2011年12月30日(金)の朝ご飯。 ハムエッグサンド、こんにゃくとキャベツの子和え、生タマネギスライス、コーヒー。 ハムエッグサンドに使ってるごまパンはコストコで売ってる木村屋のドッグロール。もっさりごまがついてて美味しい割に安いのでよく購入し…

冷凍庫の食材を召還メニューのおでまし

2011年12月29日(木)の晩ご飯。 みよしの餃子、生タマネギスライス、こんにゃくとキャベツの子和え、おからの炒り煮、かじか汁、白米。 今夜は年末に向けて、冷蔵庫の残り食材を減らすメニュー。安売りで買って冷凍してたみよしの餃子と貰い物のカジカを使…

きのこの緊急参戦

2011年12月29日(木)の昼ご飯。 きのこ揚げうどん。 休日の朝はたいてい遅起きで、朝ご飯と昼ご飯が合体して朝昼ご飯になったりするのだけど、今日は朝9時には起きてたので昼ご飯あり。 車で10分ちょっとの場所にあるつまのひとの実家に年末の挨拶でみかん…

マヨネーズトーストは正義

2011年12月29日(木)の朝ご飯。 マヨネーズトースト、生タマネギスライス、パインヨーグルト、コーヒー。 平日の朝は、弁当用に炊いてるご飯を食べるので和食。週末は弁当がないのでご飯は炊かないため、手軽に作れる洋食パン食モードとあいなります。食パ…

野菜を取るなら温野菜が楽でたっぷりイケル

2011年12月28日(水)の晩ご飯。 温野菜、生タマネギスライス、ひじき煮、もやしと卵の味噌汁、白米。 左上の温野菜は、オールパンという厚めなフライパンを蒸し器モード(専用の蒸し用の内蓋?を入れる)にしていっぺんに蒸して作るお手軽料理で、ここ数年…

室蘭焼き鳥?ぽい豚バラ焼きには辛子が欲しくなるね

2011年12月28日(水)の昼ご飯。 今年ラストの弁当。(仕事納めですから)おにぎりx2個、生タマネギスライス、ウインナー野菜炒め、ナポリタン、ひじき入り卵焼き、豚バラ焼き、ITOENの一日分野菜ジュース(キャロット味)。 はい、生タマネギスライス2食…

生タマネギスライス登場、その効能とは。

2011年12月28日(水)の朝ご飯。 タマネギスライス、ウインナー野菜炒め、ナポリタン、ひじき入り卵焼き、麩の味噌汁、白米。 12月28日は2011年の仕事納め。そんな日の朝ご飯。 生タマネギのスライスが左上にあります。マヨネーズで和えて食べたんだけど、実…

納豆に砂糖は入れますか?

2011年12月27日(火)の朝ご飯。 ひじきの煮物、カニカマ入り卵焼き、白菜のおひたし、揚げとわかめの味噌汁、納豆、白米。 左上に納豆が見えていますが、納豆っていろんな食べ方がありますよね。私は納豆はあまり混ぜずにご飯とざっくり口に放り込んで食べ…

海苔は別で巻く

2011年12月27日(火)の昼ご飯。 おにぎり2個、ひじきの煮物、カニカマ入り卵焼き、ミートボール、白菜のおひたし、ホタテフライ、煮豆、ITOEN1日分野菜。 最近、昼飯をおにぎり+野菜ジュースから、おかずもつけてもらう様にしたのもあって、ご飯写真シリ…

ピンクな疑惑

2011年12月27日(火)の晩ご飯。 蒸し鶏タマネギドレッシング、ひじきの煮物、豆入り野菜サラダ、なめこと豆腐の味噌汁、白米。 蒸し鶏とか鶏ハムとか、穏やかに熱を入れる系な調理をすると、肉に火が通った状態でもうっすらピンク色な状態なんてことがあり…