2011年12月30日（金）の晩ご飯。 ポトフ、きのこソテー、こんにゃくとキャベツの子和え、おからの炒り煮、白米。 野菜たっぷり取れるメニューの代表格、ポトフ。今日のポトフにはヤーコンが入っていたのだけれども（写真には映ってないとこに隠れているｗ）…

2011年12月30日（金）の昼ご飯。 スーパーアークスのローストビーフ弁当と築地銀だこのたこ焼き。 今日は年末年始に向けての買い出しで昼間はしばらく外出。買い物ついでに買って来たのは、やたらと美味そうで気になってたローストビーフ弁当とよく買ってく…

2011年12月30日（金）の朝ご飯。 ハムエッグサンド、こんにゃくとキャベツの子和え、生タマネギスライス、コーヒー。 ハムエッグサンドに使ってるごまパンはコストコで売ってる木村屋のドッグロール。もっさりごまがついてて美味しい割に安いのでよく購入し…

2011年12月29日（木）の晩ご飯。 みよしの餃子、生タマネギスライス、こんにゃくとキャベツの子和え、おからの炒り煮、かじか汁、白米。 今夜は年末に向けて、冷蔵庫の残り食材を減らすメニュー。安売りで買って冷凍してたみよしの餃子と貰い物のカジカを使…

2011年12月29日（木）の昼ご飯。 きのこ揚げうどん。 休日の朝はたいてい遅起きで、朝ご飯と昼ご飯が合体して朝昼ご飯になったりするのだけど、今日は朝9時には起きてたので昼ご飯あり。 車で10分ちょっとの場所にあるつまのひとの実家に年末の挨拶でみかん…

2011年12月29日（木）の朝ご飯。 マヨネーズトースト、生タマネギスライス、パインヨーグルト、コーヒー。 平日の朝は、弁当用に炊いてるご飯を食べるので和食。週末は弁当がないのでご飯は炊かないため、手軽に作れる洋食パン食モードとあいなります。食パ…

2011年12月28日（水）の晩ご飯。 温野菜、生タマネギスライス、ひじき煮、もやしと卵の味噌汁、白米。 左上の温野菜は、オールパンという厚めなフライパンを蒸し器モード（専用の蒸し用の内蓋？を入れる）にしていっぺんに蒸して作るお手軽料理で、ここ数年…

2011年12月28日（水）の昼ご飯。 今年ラストの弁当。（仕事納めですから）おにぎりx２個、生タマネギスライス、ウインナー野菜炒め、ナポリタン、ひじき入り卵焼き、豚バラ焼き、ITOENの一日分野菜ジュース（キャロット味）。 はい、生タマネギスライス２食…

2011年12月28日（水）の朝ご飯。 タマネギスライス、ウインナー野菜炒め、ナポリタン、ひじき入り卵焼き、麩の味噌汁、白米。 12月28日は2011年の仕事納め。そんな日の朝ご飯。 生タマネギのスライスが左上にあります。マヨネーズで和えて食べたんだけど、実…

2011年12月27日（火）の朝ご飯。 ひじきの煮物、カニカマ入り卵焼き、白菜のおひたし、揚げとわかめの味噌汁、納豆、白米。 左上に納豆が見えていますが、納豆っていろんな食べ方がありますよね。私は納豆はあまり混ぜずにご飯とざっくり口に放り込んで食べ…

2011年12月27日（火）の昼ご飯。 おにぎり２個、ひじきの煮物、カニカマ入り卵焼き、ミートボール、白菜のおひたし、ホタテフライ、煮豆、ITOEN１日分野菜。 最近、昼飯をおにぎり＋野菜ジュースから、おかずもつけてもらう様にしたのもあって、ご飯写真シリ…

2011年12月27日（火）の晩ご飯。 蒸し鶏タマネギドレッシング、ひじきの煮物、豆入り野菜サラダ、なめこと豆腐の味噌汁、白米。 蒸し鶏とか鶏ハムとか、穏やかに熱を入れる系な調理をすると、肉に火が通った状態でもうっすらピンク色な状態なんてことがあり…

2011年12月15日（木）の晩ご飯。豚キムチ、ポテトサラダ、なめこと豆腐の味噌汁、白米。 豚肉が余ってるから使わなきゃ、というのを聞いて、冷蔵庫のホワイトボードに一言「豚キムチ」。豚肉とキムチの相性は最高です。豚キムチに入れる野菜はもやし、ニラ、…

2011年12月14日（水）の晩ご飯。エビチリ、ご飯、カブの味噌汁。あと、写真に写ってないけど、助たちの醤油焼き。 今日は平日だけど、つまのひとが晩飯当番。先週で仕事を一段落させて、家に居る事が多くなったので、食事当番が回ることになったようです。 …

2011年11月20日（日）の晩ご飯。みよしの餃子、もつにら炒め、酢もつ、助たちの味噌汁、納豆ご飯 日曜の夜は冷蔵庫に残ってた食材で晩ご飯。もつもつしてるｗみよしの餃子、12個入りのパックが特売で139円だったのを買い込んで来たので、一つ開封。昔、そう…

普段、平日は自宅で晩ご飯を食べることがほとんどで外食することはなく、外食するのはたいていの場合週末、それも昼間が多いかな？今日は幌別の洋食屋「石川」でカレーを食べてきました。かなりスパイしーで辛めなカレーだけど、自分的にはなんとか食べられ…

今週末の週末料理道場は先週末に札幌の石鍋亭でもつ鍋食べて来たので「もつ鍋」でにらタワー！ 材料はこんな感じで適当に用意して、いざにらタワー！！ ドーーーン！！ｗそびえ立つにらタワーを自宅で再現ですよ！！ 〆にラーメン、とろろおじやまで忠実に再…

2011年11月19日のおやつ。アークスに買い物に行ったついでに買って来た築地銀だこのたこ焼き、ノーマルと食べる醤油？味。 室蘭アークスの築地銀だこは、ちょうど出口の辺りに店があるので、帰りがけについつい買ってしまうんですよね。たこ焼き屋ってあるよ…

2011年11月19日（土）の朝昼ご飯。豚すき焼き風余り、チョコデニッシュパン、麩の味噌汁 そう、週末のご飯は朝が遅いことが多いので、たいていの場合は朝昼ご飯という朝と昼が合体した食事になっています。更には、なぜかチョコデニッシュパン（コストコで買…

北海道のわかさいも本舗のスイーツフェア、気づいたらもう最終週の第四弾だった。スイートポテトシューと紅茶シフォンと普通のシフォンかな。http://www.wakasaimo.com/campaign_2011_19.html ひさびさの夜のウォーキングでちょっと足を伸ばしてわかさいもま…

2011年11月18日の晩ご飯。豚すき焼き風、サーモンマリネ、大根の味噌汁。 数日前の日記のコメント欄にあった、北海道のすき焼きは豚肉、ってな話。別にそれを話した訳ではないのですが、なぜかこの日の晩ご飯のおかずは豚すき焼き風。ああ、すき焼き鍋って感…

2011年11月18日の朝ご飯。 朝納豆ですよ、朝納豆。 納豆はアレだね、パック開けてタレとか混ぜて、かき混ぜて、ご飯にかけてようやくいただきます、な手順が面倒だけども、美味しくて栄養あるよね。納豆の食べ方はいろいろな流派（？）があるだろうけど、今…

今日の晩ご飯は、肉じゃが風な煮物、寄せ鍋風な汁物、カレーうどん。昨夜の晩飯はカレー。今朝の朝ご飯にもカレー。まだ余っていたカレーは今日の晩ご飯のおかず、カレーうどんとなりました。 ・・・おかずにカレーうどん？？ｗ うちには約一名、晩ご飯には…

今日の晩ご飯はカレーにサラダ、ワカサギの天ぷらだった。 カレーには、先週末の札幌での宅オフに持ち込んだけど余ってて持ち帰ったコストコ牛肉の余りを使ってたのだけれども、そもそもうちは牛肉を家で買うってことがほとんどない。そう、牛肉を家で食べる…

先週末は某オフ会で札幌に行ってたんですが、日曜日の晩にススキノの石鍋亭に行って「にらタワー」を堪能してきました。 まあ、もつ鍋なのですが、にらがタワーの様にそびえ立ってる所からにらタワーと・・・。 最初、にらタワーという言葉を見たときには、…

はてなブログβ版公開から一週間ちょっと。 スタートに出遅れる感じではありますが、はてなダイアリーで招待枠を緩募して無事招待してもらえたので、はてなブログのお試しってことでここを開いてみました。まだ実装は基本部分中心でシンプルな感じですね。 画…