嵐を呼ぶホタテフライ級の男

2012年12月6日（木）の晩御飯。
ホタテかき揚げ、ホタテフライ、なめこおろし、かぼちゃ煮付け、鯛のあら汁。

なんか急にベビーホタテのフライが食べたくなった。

— hejihoguさん (@hejihogu) 12月 5, 2012

ベビーホタテってのは、ホタテの稚貝。直径1〜2cmくらいの。サラダ用とかで茹でたのがスーパーとかで売ってます。このベビーホタテをフライにしたやつ、とようらの道の駅で売ってホタテフライ級！とか売り出してたり。

そんな訳で、急に食べたくなったベビーホタテのフライを作るべく、昨夜に仕入れてあったベビーホタテ、今夜のメニューで採用になった上に、なんかかき揚げ（ベビーホタテ、さつまいも、百合根）まで！ちなみにうちの晩御飯のメニューは私が食べたい！と叫んだものが採用される率はそこそこ高いです。我が家の食リーダーなので。

昨夜のコロッケ揚げでデビューを飾ったフライヤー2号機が今日も活動。揚げ物が二日連続ってのはちょっと胃に重たいかもしれないけど、そこは大根おろしでカバー。

鯛のあら汁は、つまのひとが仕事先で今日作るとか言ってたので、そのおすそわけでしょうか。つまのひとの職場は、なんか週に1回くらい昼飯に汁物？がつくという変わった職場だそうで。

今日はまたもや爆弾低気圧による暴風雨＆暴風雪で大荒れな天候でしたが、なんとか何事もなく嵐は過ぎ去りそうな感じです。ホント、今年は天気悪いことが多いよなあ。

明日は職場の忘年会で登別温泉に一泊してきます。温泉！露天風呂！宴会！