北の大地から送る食欲日記

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2013-03-12から1日間の記事一覧

きのこ鍋に忍びこむ薄切り餅

2012年3月12日(火)の晩ご飯。 味噌キノコ鍋、豚しゃぶサラダ。 先週末に義母の誕生日祝いで焼肉食べに出かけたときにもらった大量のきのこを使ってきのこ鍋。味噌味仕立て。写真にある謎の白い物体は、正月のお供え餅(パックになってて長期保存タイプ)。…